Fès
Fez es una de las cuatro ciudades llamadas imperiales (con Marrakecht, Meknés y Rabat). En Marruecos está considerada como el centro religioso y cultural del país. Su universidad, famosa por el estudio del árabe y la religión musulmana, la convierten en punto de paso de un gran número de estudiantes marroquíes.
La ciudad fue fundada por Idris I en 789 d.C. Más tarde, en el año 810 d.C., Idris II construyó la mezquita de "Kairouyine", una de las más antiguas y grandes de África; tras ello, en el año 859 d.C. se funda la Universidad, asociada a esta mezquita, cuyos estudios principales en la actualidad son los religiosos. La ciudad estaba poblada por musulmanes de todo el norte de África y se convirtió en el centro religioso y cultural de Marruecos, donde musulmanes y cristianos de toda europa realizaron y realizan sus estudios. Una gran cantidad de musulmanes emigraron a Fez tras la reconquista de Granada en 1492. Era la sede del Reino de Fez.
